Branże:

Białko

Optymalizacja obsługi skrzynek, warstw, palet

Dematic dostarcza portfolio rozwiązań logistyki magazynowej dla producentów i dystrybutorów żywności oraz napojów, począwszy od regionalnych dystrybutorów instytucjonalnych, a skończywszy na dużych międzynarodowych producentach żywności.

Rozwiązania te zarządzają specyficznymi wymaganiami dotyczącymi realizacji zamówień w sklepach spożywczych, sklepach typu convenience, restauracjach, hotelach, szkołach, szpitalach i innych instytucjach. Każde rozwiązanie posiada modułową, skalowalną konstrukcję i oprogramowanie do zarządzania strategicznego, które zapewnia kontrolę w czasie rzeczywistym, widoczność i wgląd operacyjny.

Trendy w przemyśle proteinowym

  • Niedobór białka w Chinach (i innych częściach Azji) spowodowany przez afrykańską gorączkę świń
  • Rozwój alternatywnych białek stwarzających dodatkową konkurencję w ramach łańcuchów dostaw białka
  • Zamówienia na białka zwierzęce malejące, coraz częstsze i coraz bardziej zróżnicowane - tworzenie bardziej chaotycznego środowiska realizacji porządku
  • Cięższe zwierzęta (zwłaszcza bydło wołowe) w połączeniu z zapotrzebowaniem klientów na lżejsze boksy stwarzają potrzebę większej przepustowości i przechowywania boksów
  • Wysokie koszty związane z przyciąganiem, szkoleniem i zatrzymywaniem pracowników z powodu nieoptymalnych warunków pracy w zakładach dystrybucji białka
  • Wzrost eksportu - zamówienia etapowe na inspekcję USDA wymagają dodatkowej przestrzeni
  • Przepisy FSIS w Stanach Zjednoczonych prowadzące do zwiększenia wymogów w zakresie kwarantanny i wycofywania produktów z rynku
General Merchandising

Jak Dematic może pomóc

Segment białka w przemyśle spożywczym i napojów ma specyficzne wyzwania:

  • Maksymalizacja dokładności i świeżości produktu
  • Uwzględnienie odmian opakowań, złożoności i wymagań dotyczących dostosowania do potrzeb klienta
  • Realizacja celów w zakresie produkcji żywności pomimo zmian klimatu i klęsk żywiołowych

Dematic posiada odpowiednie rozwiązania w zakresie białka, które pozwalają zautomatyzować i zarządzać procesami kompletacji, dystrybucji i wysyłki. Każde rozwiązanie zapewnia dokładność i identyfikowalność, eliminując jednocześnie błędy wynikające z podatnej na błędy ręcznej kompletacji. Rozwiązania Dematic Protein obejmują:

  • Zautomatyzowane rozwiązania do obsługi indywidualnych przypadków z wbudowaną robotyką
  • Zautomatyzowany transport materiałów, który integruje systemy składowania palet o dużej gęstości
  • Odwrotna trasa załadunku samochodów ciężarowych realizacja zlecenia
  • Robotyczna paletyzacja dla zamówień klientów Multi-SKU i mieszanych-SKU
  • AGV (Mobile Automation) do automatycznego transportu palet, sztaplowania, załadunku przyczepy
  • Elastyczność umożliwiająca dostosowanie się do zmian w wielkości zamówień i profilach zamówień
  • Środowiska z kontrolowaną temperaturą - chłodnie, zamrażarki
Biała Księga

Wołowina w skrzynce Automatyczne wypełnianie

Pakowanie wołowiny jest konkurencyjną branżą. Mniejsze i wolno zmieniające się przedsiębiorstwa pakujące pozostają obecnie w tyle za resztą branży pod względem wykorzystania magazynów, co ostatecznie stawia te firmy w niekorzystnej sytuacji konkurencyjnej. Ta biała księga przedstawia w zarysie dostępne obecnie technologie i może posłużyć jako wzorzec odpowiedzi na potrzeby konkurencji.

Untitled Document

Skontaktuj się z nami


Broszura

Elastyczna realizacja zamówień dla branży mięsnej i drobiarskiej

Dematic oferuje portfolio rozwiązań intralogistycznych dla magazynów, zaprojektowanych specjalnie dla przemysłu mięsnego. Rozwiązania te spełniają specyficzne wymagania dotyczące realizacji zamówień w zakładach uboju i zakładach pakowania detalicznego/porcjowego, które zaopatrują sprzedawców detalicznych, hurtowników, zakłady gastronomiczne i klientów eksportowych.

Powiązane pliki do pobrania

STUDIUM PRZYPADKU