Processo di prelievo in lotti con tecnologia vocale

Nel 2007, Dematic ha supportato The Reject Shop nella progettazione del suo nuovo centro di distribuzione a Tullamarine, Victoria (Australia). Il CD è uno dei primi al mondo ad usare la tecnologia di raccolta vocale in un processo di prelievo in lotti per la distribuzione al dettagli con alti volumi. Questo approccio unico alla gestione degli ordini ha garantito eccellenti guadagni di produttività, una maggiore precisione e sicurezza sul lavoro, e ha consentito a The Reject Shop di aumentare la produzione per supportare i suoi grandi piani quinquennali di crescita.
La sfida
Sin dal momento del lancio nel 1981, The Reject Shop è cresciuta fino a diventare uno dei leader nel competitivo mercato della vendita al dettaglio di articoli vari scontati.
Dai primissimi giorni con un solo negozio a Melbourne, l'azienda è cresciuta fino ad avere 123 negozi, situati per la maggior parte nella costa orientale dell'Australia. Poiché The Reject Shop è cresciuto in modalità ad hoc, anche l'approccio dell'azienda alla logistica è mutato.
Passaggio per passaggio
Dopo aver creato un team di specialisti della logistica, The Reject Shop ha iniziato da subito a lavorare sui modi in cui migliorare le sue prestazioni di logistica, lavorando contemporaneamente sul nuovo sviluppo ed elaborando delle strategie di distribuzione temporanee vantaggiose dal punto di vista economico. Lavorando in alcune delle strutture di distribuzione più obsolete del Paese, l'azienda non poteva aspettare l'entrata in funzione del nuovo centro di distribuzione per apportare miglioramenti.
"È stato bello potersi riunire con Dematic e progettare da zero un CD completamente nuovo che venisse incontro alle nostre necessità a breve e medio termine".
Phil Becket, General Manager Logistica, The Reject Shop
Prova del concept
The Reject Shop ha collaborato strettamente con Dematic per sviluppare un sistema di raccolta vocale che si abbinasse ai suoi particolari requisiti di elaborazione degli ordini. Il fatto di poter lavorare con le mani e con gli occhi liberi è stato considerato un grande vantaggio rispetto alla preparazione degli ordini su carta.
L'azienda sapeva che la raccolta vocale avrebbe fatto una grande differenza nelle sue operazioni, ma non ne conosceva ancora la portata. Per questo motivo ha deciso di implementare 12 terminali vocali nell'EPC (Centro di elaborazione eventi) che hanno rifornito i negozi The Reject Shop con merce promozionale per eventi come San Valentino, Festa della Mamma, Festa del Papà e promozioni di catalogo speciali.
The Reject Shop si è riunita con Dematic e ha progettarto da zero un CD completamente nuovo che venisse incontro alle sue necessità a breve e medio termine. La distribuzione al dettagli di articoli vari presenta le sue particolari sfide. Innanzitutto, ci sono gli SKU fondamentali che sono sempre disponibili. Poi ci sono i prodotti in promozione. The Reject Shop pubblica circa dieci cataloghi principali all'anno e, ogni volta che uno di questi raggiunge il pubblico, l'azienda deve essere in grado di gestire l'elevata domanda che segue la pubblicazione di un catalogo. Una decisione fondamentale della progettazione è stata quella di decidere quale metodo usare per gestire gli ordini di negozio standard.
Con il suo approccio unico alla gestione degli ordini, The Reject Shop è uno dei primi rivenditori al mondo ad usare la raccolta vocale senza l'uso di mani e occhi in un'applicazione basata sul "posizionamento". Invece di raccogliere gli ordini discretamente, raccolgono tutti i prodotti di tutti gli ordini di negozio standard e "posizionano" i prodotti per tutta la merce allocata centralmente agli ordini. Nei CD tradizionali, la pratica prevede la composizione di un solo ordine di negozio alla volta.
The Reject Shop ha ribaltato questo principio e, invece di portare l'intero ordine in giro per il CD e raccogliere i prodotti man mano che passano, raccolgono tutte le unità di un singolo prodotto per tutti gli ordini in una sola volta. Ad esempio, se stanno elaborando gli ordini di 123 negozi, possono aver bisogno di quattro pallet di barrette di cioccolata per riempire l'inventario richiesto di ogni negozio.
Il sistema di raccolta vocale indicherà di recuperare quattro pallet dalla riserva in lotti, e questi pallet verranno portati nella zona di posizionamento.
"Utilizzando la raccolta vocale per abilitare il nostro processo di raccolta basato sul posizionamento ci ha garantito eccellenti guadagni, maggiore precisione, costi ridotti e un aumento della produttività".
Phil Becket, General Manager Logistica, The Reject Shop
Composizione dei pallet
Poiché i pallet devono essere comunque composti manualmente, The Reject Shop prova a programmare la merce degli ordini in sequenze che prevedano i prodotti più pesanti alla base del pallet e quelli più leggeri in alto.
Tuttavia, poiché potrebbe trattarsi di un processo difficile da controllare con precisione, The Reject Shop ha reso più facile la composizione dei pallet per gli addetti fornendo loro due pallet su cui possono posizionare la merce per gli ordini dei negozi.
Ciò permette di fare maggiore attenzione durante la composizione dei pallet, garantendo pallet sicuri e stabili per la movimentazione e minimizzando i danni ai prodotti durante il trasporto.
Quando ogni articolo viene "posizionato" su un pallet, l'azione viene registrata dal sistema di gestione degli ordini PickDirector di Dematic, garantendo a The Reject Shop la completa tracciabilità di tutti i prodotti vengono posizionati su tutti i pallet. La capacità di poter dire quali prodotti si trovano su quale pallet è importante per i negozi. Se l'ordine di un negozio comprende più pallet di quelli che possono accettare, sapendo quali prodotti si trovano su quali pallet i responsabili dei negozi possono decidere quali ricevere con maggiore priorità.
Benefici per i clienti
- Velocità e precisione di raccolta garantita dalla raccolta vocale e dall'eliminazione della carta
- Implementazione di un sistema di posizionamento vocale ad alta produttività per la maggior parte degli ordini dei negozi
- Maggiori flussi di lavoro produttivi derivanti da una struttura con configurazione migliorata
- Attenzione speciale alla cultura del luogo di lavoro, alla salute e alla sicurezza