Dematic bouwt met Aspire eerste geautomatiseerde productielocatie voor insecteneiwitten

automated storage system render

28 oktober 2021

Nieuwe eiwitverwerkingsfaciliteit zal Vertical Farm huisvesten om de wereldwijde voedselduurzaamheid te ondersteunen

ATLANTA — Dematic gaat samen met Aspire 's werelds eerste volledig geautomatiseerde productielocatie voor insecteneiwitten bouwen. Dit innovatieproject voor de voedingsindustrie, waarvan de oplevering staat gepland in het eerste kwartaal van 2022, wordt uitgerust met een Dematic Automated Storage & Retrieval System (AS/RS). Het is de eerste keer dat IIoT-sensoren, AS/RS en AI worden ingezet voor verticale landbouw met levende organismen in een geklimatiseerde ruimte.

Dematic gaat een volledig geautomatiseerd hoge capaciteit opslagsysteem met 11 verdiepingen implementeren. Dit systeem gebruikt kratten om krekels te kweken en te rijpen, voorafgaand aan de verwerking voor consumptie door huisdieren en mensen. In nauwe samenwerking met andere technologieleveranciers worden de kratten tevens bewaakt om de voedselkwaliteit te garanderen.
Industrial Internet of Things (IIoT) apparaten en sensoren verstrekken straks voortdurend data aan deep-learning Artificial Intelligence (AI) technologie om de omstandigheden voor rijping, kweek en incubatie te optimaliseren.

Dematic’s AS/RS-technologie gaat de behoefte aan menselijke interactie in het productieproces tot een minimum beperken, toezicht houden op de nauwkeurigheid van elke krat en de ruimte optimaal benutten om het productieproces te maximaliseren. Het systeem integreert ook andere technologieën om de temperatuur en vochtigheid in elke krat te regelen. De 96.000 kratten kunnen genoeg krekels bevatten om jaarlijks 20.000 ton krekeleiwit en -afval (meststof en bodemsupplement) te produceren.

Het bedrijf, dat voor het eerst werd bekroond met de Hult-prijs voor innovatie in voedselzekerheid, krijgt aanzienlijke steun van private equity en betrokken overheden. De Aspire Food Group-faciliteit die nu wordt gebouwd in London, Ontario, is het grootste project gefinancierd door NGen, Canada's Advanced Manufacturing Supercluster. NGen brengt de volgende generatie productietechnieken en automatisering samen om digitale transformatie in Canada te stimuleren.

"Wij creëren een nieuwe landbouwsector die de uitdagingen van eiwittekort en duurzaamheid gaat aanpakken, door samen te werken met bedrijven die zich richten op geavanceerde technologie," zegt Mohammed Ashour, CEO en mede-oprichter van de Aspire Food Group. "Deze samenwerking levert intellectuele eigendommen op waarvan zowel de productie- als de landbouwindustrie in heel Noord-Amerika kan profiteren, omdat de technologie daarmee sneller is toe te passen."

"Onze integrale aanpak biedt een oplossing voor de wereldwijde uitdaging van voedselonzekerheid", zegt Vera Friedrich, Vice President en Managing Director, Dematic Canada. "Dematic is er trots op partner te zijn van Aspire in het verbeteren van technologie voor de landbouwindustrie en wereldwijde voedselduurzaamheid."

About Aspire Food Group

Aspire Food Group is a world leader in building the world's lowest cost, highest-density, and most ethical automated food-grade protein production systems. Aspire raises and processes crickets into all-natural, sustainable, superfood ingredients that are nutritionally on par with, or superior to, livestock, cell-cultured, and plant-based alternatives. Aspire targets markets that utilize crickets and their by-products in human and pet nutrition, biomedicine and agrochemicals. Aspire Food Group is a Canadian company founded in 2013 in Montreal, with headquarters and commercial operations established in London, Ontario.

About Dematic

Dematic designs, builds, and supports intelligent automated solutions empowering and sustaining the future of commerce for its customers in manufacturing, warehousing, and distribution. With research and development engineering centers, manufacturing facilities, and service centers located in more than 26 countries, the Dematic global network of over 10,000 employees has helped achieve successful customer installations for some of the world’s leading brands. Headquartered in Atlanta, Dematic is a member of KION Group, one of the world’s leading suppliers of industrial trucks and supply chain solutions. 

Follow us on LinkedInFacebook, and X (Twitter).


Disclaimer

This release and the information contained herein are for information purposes only and do not constitute a prospectus or an offer to sell or a solicitation of an offer to buy any securities in the United States or in any other jurisdiction. This release contains forward-looking statements that are subject to various risks and uncertainties. Future results could differ materially from those described in these forward-looking statements due to certain factors, for example, changes in business, economic, and competitive conditions, regulatory reforms, results of technical studies, foreign exchange rate fluctuations, uncertainties in litigation or investigative proceedings, and the availability of financing. We do not undertake any responsibility to update the forward-looking statements in this release.

Media Contact

Natalie Nimchand
Marketing Communications
natalie.nimchand@dematic.com

Latest News

Aan de slag

Vertel ons over uw behoeften en onze experts zullen u de juiste weg wijzen.

Vul het formulier in of bel ons:
+32 3 641 12 12