Die Zwänge für die Nahrungs- und Genussmittelindustrie sind vielseitig und herausfordernd. Die Anforderungen der Kunden – Einzelhändler, Hotels, und natürlich Konsumenten – verändern sich ständig:
- Einzelhändler konsolidieren sich, verlangen schnellere Reaktionsfähigkeit und niedrigere Kosten in der Lieferkette
- Das Konsumentenverhalten verändert sich ebenfalls, aufgrund der alternden Bevölkerung, kleineren Durchschnitts-Haushalten, wachsender Nachfrage nach Frische- und Fertigprodukten und wachsender Besorgnis über die Auswirkungen der Lebensmittelproduktion auf die Umwelt.
Ein effizienter und dynamischer Lagerungs- und Kommissionierungsprozess ist essenziell, um die Bedürfnisse beider Kundengruppen zu erfüllen und langfristige Profitabilität in dieser Branche zu sichern.
Dematic verfügt über reichhaltige Erfahrung in dieser Branche sowie den unterschiedlichen Teilbranchen, aus denen sie sich zusammensetzt.
Unter diesen Teilbranchen befinden sich:
- Fleisch- und Wurstindustrie
- Milchverarbeitung
- Früchte und Gemüse
- Abfüllbetriebe
- Brauereien
- Tiefkühlwaren
- Frische- und Fertigprodukte
