Stosowanie automatyzacji w celu zabezpieczenia sprzedaży detalicznej przed przyszłymi zakłóceniami
:XXLarge-16-9 "Employee checking grocery pallet inventory")
Co zmieniające się zachowania klientów oznaczają dla sprzedaży detalicznej?
W ciągu zaledwie kilku tygodni COVID-19 fundamentalnie zmienił sposób interakcji klientów ze sprzedawcami detalicznymi. Kolejki do kas zostały zastąpione przez dostawy do domu i odbiór przesyłek na ulicy. Listy zakupów musiały uwzględniać określone opcje zastępcze. Pytania zadawane pracownikom przeniosły się do okienek czatów.
W pierwszych dniach pandemii kupujący ze strachu przed nieznanym opróżniali półki sklepowe z niezbędnych artykułów, takich jak papier toaletowy czy ręczniki papierowe. Taki nieoczekiwany szturm na towary konsumenckie pozostawił puste półki sklepowe, uwidaczniając znaczne luki i wąskie gardła w globalnym łańcuchu dostaw. Innymi słowy nikt – ani dostawcy, ani producenci, ani sprzedawcy detaliczni – nie byli przygotowani na tak bezprecedensowy skok popytu, jaki przyniosła ze sobą pandemia COVID-19
Niemniej jednak, gdy wprowadzono restrykcje pandemiczne, ogromny wzrost zanotowała sprzedaż internetowa. Według badania rynku przeprowadzonego przez firmę Rakuten Intelligence wydatki na zakupy online w Stanach Zjednoczonych wzrosły o 30% w okresie od początku marca do połowy kwietnia rok do roku.
Ponadto oczekuje się, że do końca roku 2020 zamówienia internetowe będą stanowiło nawet 10% wszystkich zakupów, co oznacza 6-7% wzrost w porównaniu z wydatkami na zamówienia artykułów spożywczych przez Internet sprzed pandemii.
Wniosek do wyciągnięcia: inwestycja w automatyzację może zapewnić sprzedawcom detalicznym elastyczność, która pozwoli im reagować na przyszłe skoki popytu.
W tym artykule wyjaśniamy:
- Dlaczego strategie realizacji zamówień większości sprzedawców detalicznych nie oferują wystarczającej elastyczności, aby móc reagować na bezprecedensowy popyt
- W jaki sposób sprzedawcy detaliczni mogą zabezpieczyć swoje firmy na przyszłość przed nieoczekiwanymi zakłóceniami poprzez strategiczne inwestycje w automatyzację
- Krytyczne czynniki, jakie należy rozważyć przy wyborze dostawcy automatyzacji
Trzy największe wyzwania stawiane przez sprzedawcami detalicznymi w związku z utrzymującym się popytem
Dla wielu sprzedawców detalicznych realizacja zamówień online zaczęła stanowić wyzwanie od momentu spadku popularności sklepów stacjonarnych na rzecz zakupów przez Internet. Nawet niektórzy najwięksi sprzedawcy detaliczni nie mają w pełni zoptymalizowanej infrastruktury, która pozwalałaby im terminowo realizować zwiększoną ilość zamówień klientów, a COVID-19 wyciągnął te i inne wyzwania na światło dzienne:
Gdy wytyczne dotyczące dystansowania społecznego zmusiły sklepy stacjonarne do ograniczenia godzin pracy lub całkowitego zamknięcia, Internet stał się dla klientów centralnym kanałem zakupów niezbędnych produktów. Od lutego do marca 2020 roku ilość pobranych aplikacji do składania zamówień wzrosła o 218%. Aby móc realizować zamówienia internetowe, wielu sprzedawców detalicznych zaczęło korzystać z zapasów w sklepie i zewnętrznych usług w celu kompletacji i realizacji dostaw. Jednak te same firmy szybko zorientowały się, że usługi zewnętrznych podmiotów nie oferowały wystarczającej elastyczności, aby sprostać rosnącemu zapotrzebowaniu, w szczególności w godzinach wzmożonej ilości składanych zamówień.
Mimo że zewnętrzne firmy zwiększają swoją elastyczność i zdolność do reagowania na skoki zapotrzebowania, często napotykają problemy. Wiele decyduje się na zatrudnianie pracowników tymczasowych (w trakcie pandemii COVID-19 tymczasowo zatrudniono nawet 300 000 dostawców). Mimo to klienci wciąż często musieli czekać na otwarcie się terminów dostaw, co mogło trwać od kilku dni do kilku tygodni, a nawet miesięcy.
W konsekwencji wielu klientów anulowało zamówienia i zwracało się do konkurencji w poszukiwaniu lepszej obsługi, świadomie porzucając lojalność, jaka wcześniej mogła ich łączyć z daną marką detaliczną.
Tradycyjne strategie realizacji zamówień, takie jak utrzymywanie dużej ilości zapasów w centralnej lokalizacji, nie oferują elastyczności, która pozwalałaby na szybkie dostarczanie towarów. W trakcie pandemii ilość klientów w sklepach i liczba składanych zamówień internetowych znacznie wzrosła, pozostawiając puste półki sklepowe. Jednakże, gdy wprowadzone restrykcje zmusiły sklepy detaliczne, które nie zajmowały się sprzedażą podstawowych artykułów, do zamknięcia, wielu klientów zwróciło ku sklepom internetowym.
Sprzedaż online w Stanach Zjednoczonych wzrosła o 49% w porównaniu z tym samym okresem w poprzednim roku. Jak się okazało, sprzedawcy na całym świecie nie byli na to gotowi.
Jeśli pandemia nauczyła czegoś sprzedawców detalicznych, to tego, że nie zawsze da się przewidzieć zapotrzebowanie. Aby umożliwić szybkie reagowanie w przyszłości, sprzedawcy muszą przejść na bardziej elastyczny model dystrybucji.
Sprzedawcy detaliczni od zawsze polegali na ręcznej pracy jako tymczasowym rozwiązaniu w odpowiedzi na skoki zapotrzebowania w centrach realizacji zamówień. To znajduje potwierdzenie w faktach – w czasie pandemii firmy dostawcze i detaliczne, zajmujące się handlem towarami uznawanymi za podstawowe, takimi jak artykuły spożywcze, zatrudniły tysiące pracowników w odpowiedzi na wzrost zamówień internetowych.
Jako przykład możemy wziąć centra dystrybucji. Niektóre centra dystrybucji są bardziej zależne od procedur ręcznych niż inne. Gdy pracownicy chorowali na COVID-19, takie centra dystrybucji musiały się zamknąć, aby przeprowadzić czyszczenie i dezynfekcję.
Wstrzymanie dystrybucji oznacza ograniczenie dostępności niektórych produktów. Podczas gdy klienci byli wyrozumiali dla opóźnień w trakcie kryzysu, to nie mieli oporów, aby złożyć zamówienie u innego sprzedawcy, gdy znaleźli u niego ten sam produkt.
W rzeczywistości łańcuchy dostaw pozostają zbyt sztywne, aby móc obsłużyć nieoczekiwane skoki w ilości zamówień. Gdy sprzedawcy detaliczni i ich łańcuchy dostaw doświadczają zwiększonej presji z powodu utrzymującego się popytu, o automatyzacji nie można już myśleć jedynie jako inwestycji obniżającej koszty. Ponadto sprzedawcy detaliczni muszą spojrzeć na automatyzację nie tylko jak na ostatnią deskę ratunku, ale również jak na rozwiązanie zapewniające elastyczność, pozwalającą reagować na przyszłe wzrosty popytu.
W Dematic wierzymy, że jest to przełomowy moment dla inwestycji w technologię automatyzacji.
Rozwiązania z zakresu automatyki w odpowiedzi na bezprecedensowe zapotrzebowanie
Automatyzacja w sklepach i magazynach dystrybucyjnych zapewnia sprzedawcom detalicznym elastyczność, umożliwiającą identyfikację szybkich zmian w ruchach klientów i zachowaniach zakupowych, zarówno w sklepach stacjonarnych, jak i internetowych, i reagowanie na nie. Ponadto automatyzacja umożliwia kontynuację procesów realizacji zamówień, pomimo innych zakłóceń. Co najważniejsze automatyzacja pomaga minimalizować ryzyko dla pracowników pracujących na pierwszej linii realizacji zamówień
Teraz, gdy już wiemy, dlaczego tradycyjne strategie realizacji zamówień są nieskuteczne, poniżej przedstawiamy kilka zautomatyzowanych rozwiązań, które mogą pomóc sprzedawcom detalicznym zabezpieczyć ich działalność na przyszłość.
Aby poprawić satysfakcję klientów, sprzedawcy detaliczni mogą przejąć odpowiedzialność za szybkość, z jaką klienci otrzymują zamówienia internetowe, poprzez automatyzację procesu realizacji w pobliżu ich klientów końcowych. Rozwiązania z zakresu mikrorealizacji:
- Mogą zostać wdrożone w pobliżu klientów, na powierzchniach o wielkości jedynie 10 000 stóp kwadratowych; np. na tyłach sklepów detalicznych lub w pobliżu sklepu nocnego bądź miejskiego centrum realizacji zamówień
- Mogą zostać wyznaczone jako urządzenia do realizacji zamówień internetowych, tak aby sprzedawcy sklepowi nie musieli martwić się o dostawę takich zamówień
- Mogą zostać skonfigurowane w taki sposób, aby umożliwić sprzedawcy detalicznemu reagowanie na szczytowe zapotrzebowanie w sposób szybki poprzez przejście z realizacji zamówień online na realizację zamówień sklepowych